后厨勤杂
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严格按照食品卫生要求去操作,确保厨房环境卫生;洗干净的餐具要整理齐备且有规律地存放;餐具必须妥善保管,任何人未经许可都不能将餐具拿走供私人使用;负责原材料清洗,选摘,确保送达厨房作业的原材料清洁,卫生,无异物等
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